La Bûche Royale
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(20 km autour de Châteaubourg)
CONSEILS ET
PÂTISSERIES SUR-MESURE
La Bûche Royale
La bûche Royale est composée d'un biscuit moelleux à la noisette, d'un croustillant praliné et d'une mousse au chocolat noir, le tout nappé d'un glaçage miroir au chocolat.
Caractéristiques
- Conservation : 3 jours au frais
- Ingrédients : Beurre, Chocolat noir, Farine, Oeuf, Noisette
- Nombre de parts : 10 parts
- Parfum : Praliné